Sonuç budur;
Malzemeler:
Temel hamur:
1 poşet kabartma tuzu
300 g (2,5-3 su bardağı) un
1 yumurta akı
1 yumurta
100 gr yumuşak margarin veya tereyağı
85 gr (1 çay bardağı) toz şeker
1 poşet vanilya
Sonradan eklenenler:
1 tatlı kaşığı tarçın
4 yemek kaşığı toz fındık
2 yemek kaşığı hindistan cevizi
(Bu listedekilerin miktarı arzuya göre değiştirilebilir)
Üstü için: 4 -5 adet madlen bitter çikolata
Yumurta, şeker ve yağ karşımına diğer malzemeleri katıp elde ettiğim hamuru biraz dolapta beklettim. Sonra hamuru tezgahta ince rulo haline getirip bıçakla keserek şekillendirdim.
Bu fırına girmeye hazırlanırken;Son olarak fırından çıkan kurabiyelerin üstü eritilmiş çikolata ile süslenir.